perjantai 31. maaliskuuta 2017

Päivän löyty: Idätyslaatikko

Tein tänään löydön: muovisen idätyslaatikon. Löysin laatikon Sokoksen kasviosastolta ja nappasin mukaani. Tykkään syödä mungpavun ituja, mutta niitä on vähän hankalaa huuhdella purkeissa idättäessä. Tähän asti olen idättänyt erilaisissa astioissa papuja, mutta huuhdellessa kannen välistä lorahtaa toisinaan sellainen määrä papuja, etten yhtään ihmettelisi vaikka joku kaunis päivä viemäristä kasvaisi pavunvarsi.

Valmiita idätysastioita ei ole aikaisemmin tullut vastaan mielestäni kohtuuhintaisina, joten tämä alle viiden euron laatikko tuli tarpeeseen. Laatikon alaosa on siis ritilää, joten huuhtelu käy helposti. Liottaminen taasen onnistuu kääntämällä laatikon ylösalaisin. Ensimmäisen testikerran jälkeen tosin tiedän vasta paremmin onko tämä nyt todella hyvä, vai tuleeko jotain kummallisia käytettävyysongelmia vastaan. 
Idätyslaatikko
Idätyslaatikko (kuva Pavunvarresta)


Kuvaa etsiessä huomasin, että laatikoita saa ostettua myös Pavunvarresta. No, meillä päin sellaista ei ole lähettyvillä, joten kivaa että Sokokselta löytyi. Nyt voi syödä entistä enemmän aasialaisia nuudelikeittoja ja wokkeja, nam!

keskiviikko 22. maaliskuuta 2017

My little pony-illallinen


Pidimme siskon ja lankomiehen kanssa teemaillallisen viikonloppuna. Tarkoitus oli käyttää pakkasesta pois hevosenliha, jota saimme jo jonkin aikaa sitten tuttavan hevosen mentyä teuraaksi. Siitäpä lähti sitten idea illan teemaan: My little pony. Glitterit ja kakkukoristeet jäivät hommaamatta, mutta innostuimme kuitenkin askartelemaan pahvisia koristeita (harmi kun niistä tuli otettua vain huonoja kännykkäkuvia). Myös piirretyn tunnari saattoi soida jokusen kerran illan aikana...

Pääruoka eli hevosenlihapullat ja muusi ei oikein ollut kuvauksellinen, eikä sille uhrattu edes koristeita. Kun olimme pistelleet poskeen hepan, söimme sen rehutkin eli porkkanat. Ne olivat tosin muffinsin täytteenä. Teimme porkkanakakkutaikinan muffinsivuokiin, ja päälle tuli minivaahtokarkkeja ja nonparelleja. Jotenkin innostuimme siskon kanssa yllättävän paljon tästä teemaillallisesta, oli hauskaa väkertää asioita yhdcssä. Mitähän kivaa illallisteemaa sitä keksisi seuraavaksi...

maanantai 13. maaliskuuta 2017

Härkäpapurouhe kokeilussa: härkäpapubolognese


Ostin uteliaisuuttani kokeeksi Verson härkäpapurouhetta. Kasvisrouheet eivät ennestään kuulu käyttämieni raaka-aineiden listalle, joten en tiennyt kunnolla mitä odottaa. Paketin kyljessä sanotaan, että härkäpapurouhetta käytetään samalla tavalla kuin soijarouhettakin, mutta tällaiselle soijarouhetta käyttämättömälle kokille tieto ei varsinaisesti auttanut sen kummemmin. Mielessäni oli jonkinlainen epäselvä visio siitä, että härkäpapurouhetta voin jatkossa ripotella ruokiin korvaamaan jauhelihaa. Ainakin lasagne maistuu oikein hyvältä ilman lihaakin, joten miksei muutkin ruuat.

Tässä yksi päivä kokeilin papubolognesea. Yhtään jauhelihaa ei ollut saatavilla sillä hetkellä, joten tein pelkän kasvisversion. (Paketin ohjeessa neuvotaan myös korvaamaan aluksi vain osa lihasta papurouheella, jotta makuun tottuu.) Haudutin ruokaa hieman kauemmin kuin lihaversiota, mutta silti rouhe tuntui vähän kuivakalta ja jauhoiselta. Sanoisin, että koostumus oli ehkä suurempi miinus kuin maku. Tykkään pavuista muutenkin, joten en ole aivan varma miten tämä rouhe on parempi kuin säilötyt pavut, joissa olisi sama maku paremmalla koostumuksella. Ehkä uuniruuissa tämä rouhe voisi toimia paremmin.

Fiilis: ei mitään gourmet-ruokaa, mutta menettelee paremman puutteessa.

keskiviikko 1. maaliskuuta 2017

Perussukkaa varpaista varsiin

Perussukkia on helppo tehdä silloin, kun ei keksi oikein muutakaan neulottavaa. Siskot kuluttavat enemmän villasukkia kuin minä, niin on sentään joku jolle tehdä näitä käyttöön. Harmaissa sukissa on joku Regian viidakkokuosi sekä valkoinen lanka, kaksi muuta kirjavaa ovat Austermann Steppiä.





Kokeilin ensimmäistä kertaa neuloa sukat kärjestä aloittaen. Ohjetta katselin Ullaneuleen sivuilta. Olen pitkään suunnitellut tämän tekniikan opettelua, että saisi paremmin langat mitoitettua. Näiden sukkien perusteella en kuitenkaan tykästynyt tekniikkaan. Tykkään normaalisti ranskalaisesta kantapäästä, mutta tässä kantapää tuntuu jotenkin väljemmältä. Myös sukansuuta on vaikea saada sopivan väljäksi mutta silti nätin näköiseksi. Ehkä erilaisella kantapäällä näitä voisi harkita joskus uusintaan...


Tein myös keltaisesta Nallesta vähän tavallista paksummat sukat. Varteen tuli valepalmikkoa. Kantapäähän en tehnyt vahvistettua neuletta, vaikka siihen on oma silmä tottunut enemmän kuin sileään kantapäähän. Järkeilin että sukat eivät kuitenkaan ikinä kulu kantapäistä ensimmäisenä, vaan yleensä aina päkijöistä. Tai sitten jos kyse on minun sukista, ne vain nyppyyntyvät ja viruvat ja kyllästyn niihin ennen kuin ovat mistään kohti varsinaisesti puhki. 

Keltainen on väriterapiaa parhaillaan. Varmaan siksi lankalaarista löytyi keltaista Nallea sekä 7-veljestä. Jälkimmäisestä voisi ehkä tehdä pipon, koska sukkien tekeminen niin paksusta langasta tuntuu jotenkin epämukavalta. Seuraavaksi sukkaprojektiksi haaveilen kirjoneuletta, jos vaan löytyisi sopivat väriyhdistelmät.